Il est huit heures.
Derrière les fenêtres, la campagne bourguignonne s’éveille doucement. Les prés sont recouverts d’une fine couche de givre, les arbres semblent dessinés au crayon blanc et un léger voile de brume flotte encore au-dessus des champs.
Le silence est presque parfait.
Au Clos de Prusly, l’hiver n’est pas une saison que l’on subit.
C’est une saison que l’on savoure.
Un réveil tout en douceur
La journée commence par un petit-déjeuner généreux. Le pain croustille encore, les confitures maison rappellent les fruits cueillis quelques mois plus tôt au jardin, le miel vient d’un producteur voisin et une tasse de café ou de thé réchauffe doucement les mains.
Ici, personne ne regarde l’heure.
On prend le temps de discuter, de feuilleter un beau livre, d’observer les oiseaux qui viennent se poser dans le jardin ou simplement de contempler la lumière d’hiver qui change à chaque minute.
Les vacances commencent souvent par ce luxe devenu si rare : ne rien avoir à faire, sinon profiter de l’instant.
Une promenade pour respirer
Bien emmitouflé dans un manteau, une écharpe autour du cou, il est temps de sortir.
Les petites routes et les chemins du Châtillonnais offrent une atmosphère unique en hiver. Les forêts sont silencieuses, les murets de pierre semblent figés par le froid et les vallons dévoilent une lumière douce que seule cette saison sait offrir.
Le froid pique les joues, mais il rend chaque inspiration plus vivifiante.
À cette saison, la nature paraît endormie… pourtant elle est pleine de vie pour celui qui prend le temps de regarder.
Une trace de chevreuil dans la neige, un rouge-gorge perché sur une branche, la fumée qui s’élève au-dessus d’un village ou le bruit discret d’un ruisseau qui continue de couler malgré le froid.
Le bonheur d’un déjeuner qui rassemble
Après la promenade, quel plaisir de retrouver la chaleur du Clos.
La cuisine embaume déjà les plats qui mijotent doucement.
Un bœuf bourguignon, une soupe de légumes du jardin, un gratin doré au four ou une tarte encore tiède… Ici, les repas sont faits pour être partagés.
On s’attarde autour de la table.
On raconte sa balade.
On rit.
On reprend un morceau de pain pour savourer la sauce.
Parce que les plus beaux souvenirs naissent souvent des moments les plus simples.
Un après-midi pour bouger et se sentir vivant
Au Clos de Prusly, le sport fait partie de l’art de vivre.
Non pas pour battre un record.
Mais pour retrouver cette agréable sensation d’avoir pleinement vécu sa journée.
Les plus sportifs partent explorer les petites routes vallonnées de Bourgogne à vélo. D’autres choisissent une randonnée à travers les bois givrés, un footing sur les chemins de campagne ou une séance dans la salle de sport du Clos.
L’hiver offre une lumière incroyable.
L’air est vif.
Le silence accompagne chaque foulée, chaque coup de pédale.
On oublie le téléphone.
On oublie les obligations.
Il ne reste que le plaisir simple de bouger, de respirer profondément et de sentir son corps retrouver toute son énergie.
Puis vient le moment que l’on attend presque autant que l’effort lui-même.
Une parenthèse au spa
Après le grand air, la chaleur du sauna semble encore plus réconfortante.
Le hammam délasse les muscles.
Le jacuzzi invite à contempler le ciel d’hiver pendant que la vapeur s’élève doucement dans l’air frais.
Le corps se détend.
L’esprit ralentit.
On retrouve cette sensation rare d’être exactement là où l’on doit être.
Une soirée comme dans un film
La nuit tombe tôt.
Les lumières du Clos s’allument une à une.
Quelques bougies complètent l’ambiance.
Un plaid, un livre, un jeu de société ou simplement une longue conversation devant un bon dîner.
Dehors, la campagne est silencieuse.
Dedans, tout paraît plus chaleureux.
On se surprend à penser que le bonheur ressemble peut-être à cela.
Pas à un événement exceptionnel.
Mais à une succession de petits instants que l’on prend enfin le temps de vivre pleinement.
Repartir avec une autre idée du bonheur
Au Clos de Prusly, nous espérons vous offrir bien plus qu’un séjour.
Nous souhaitons vous rappeler que le véritable luxe n’est peut-être pas d’en faire toujours plus, mais d’avoir enfin le temps de savourer ce qui compte vraiment.
Respirer l’air frais d’un matin d’hiver.
Partager un repas qui dure.
Faire du sport dans une nature préservée.
Se détendre au spa.
Rire avec ceux que l’on aime.
Regarder les étoiles avant d’aller se coucher.
Peut-être que le plus beau souvenir de votre séjour ne sera pas un monument visité.
Peut-être sera-t-il simplement la façon dont vous vous serez senti ici.
Reposé.
Apaisé.
Vivant.
Et avec une seule envie, en reprenant la route :
Retrouver, une fois rentré chez vous, un peu de cette douceur dans votre quotidien.
Le Clos de Prusly 